創業昭和12年 札幌駅徒歩5分
予約:011-716-7480
美味しいお寿司とお酒を
カジュアルに、楽しく。
店主ご挨拶
お寿司は、日々の暮らしを少し素敵にする「ご褒美」である。
先代の祖父や父が握った一貫一貫のお寿司を嬉しそうに召し上がるお客様を見て、子ども心にそんなことを思っていました。その思いは私がカウンター越しにお客様の笑顔を見るようになった今も、変わることはありません。
お寿司とお酒を美味しく、カジュアルに。
自分や大切な人の特別な日や、ちょっと頑張った日に。あるいはそうでない普通の日でも、ここに来れば嬉しい気持ちになれる。そんなお店を目指して87年間、お寿司を握り続けてきました。
これからもこの場所で、真心込めて。
奴寿司三代目店主 日高 伸治
お店からの最新情報
【テイクアウトメニューのご案内】
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011-716-7480
当店のこだわり
クリックしていただくと、詳細をご覧いただけます。
ネタとの相性を考慮し、2種類の酢を配合。程よく甘さと酸っぱさを感じられるバランスで、少し硬めに炊き上げたご飯と合わせ、口の中で"ほどけていく"食感に仕上げています。
長年お付き合いがある中央卸売市場の魚屋さんから、その日に使う分を少量ずつ入荷しています。定番のお魚も旬のお魚も、常に新鮮なものを取り揃えています。
お酒好きの店主が厳選した「お寿司に合う地酒」を常時10種類以上取り揃えています。お好みをおっしゃっていただければ、アレンジいたします。
はじめての方にも「初めてじゃないみたい」と仰っていただける、そんな温かい空間を目指しています。カウンター席の他に、ご家族でお楽しみいただけるテーブル席もございます。
おしながき
画像を左右に動かしてご覧ください。
お店のおすすめ
ギャラリー
ご予約・アクセス
◇住所
北海道札幌市北区北7条西1丁目1-64
(JR札幌駅から徒歩5分)
◇営業時間
昼:12:00~14:00(LO 13:30)
夜:17:30~22:00(LO 21:30)
※土日は21:30まで(LO 21:00)
◇定休日
火曜日
◇クレジットカード
お使いいただけます(ランチ除く)
ご予約お電話番号
011-716-7480
(火曜除く12:00~22:00)
イベント情報
次回は、2025年春開催予定です
求人情報(2021年10月9日更新)
現在、ホール兼洗い場のアルバイトを募集しています。
詳しくは電話にてお問い合わせください。
011-716-7480
メディア出演
北海道文化放送(UHB)様「北海道の奇跡なグルメ」にて、当店をご紹介いただきました。
(初回放送2018年、再放送2020年6月)